Saiba quais são os points gastronômicos escolhidos pelo CASACOR Goiás 2024

Repetindo a experiência de edições anteriores, a CASACOR Goiás 2024 oferece ao público – além das novidades do mundo da arquitetura, paisagismo e design de interiores – espaços gastronômicos, onde os visitantes podem tomar um café, um drink, almoçar, jantar ou mesmo comprar vinhos. A mostra conta com quatro ambientes onde os visitantes poderão apreciar a boa gastronomia. As opções são o Famu Restaurante e Voir Bar, ambos do Grupo Iz; IL Caffè Cafeteria e Casa de Vinho.

Sob a direção e criação do chef Lucas Duarte, o Famu Restaurante, um dos destaques do já consagrado Grupo Íz, apresenta seu cardápio aos visitantes da mostra, que mistura influências asiáticas e americanas, criando uma fusão única entre o fine dining e o casual, onde a sofisticação se encontra com o descomplicado com naturalidade. O público poderá apreciar desde os coquetéis autorais, delícias do sushi bar, que é novidade na casa, além de diversidade de pratos que compõem o cardápio. O Famu Restaurante serve jantar de terça a sexta-feira; e almoço e jantar nos finais de semana.

O ambiente do Famu Restaurante, assinado pelas arquitetas Roberta Carneiro e Nathália de Araújo, ocupa uma área de 206 m2, onde combina as tradições asiáticas com elementos contemporâneos. A paleta de cores terra evoca a natureza, enquanto dois espaços distintos oferecem experiências únicas. O salão interno remete a uma caverna primitiva, com destaque para o paredão de vasos homenageando a fermentação asiática. No exterior, a presença de uma jabuticabeira e elementos naturais proporcionam aconchego, como as aveludadas pedras egípcias que cobrem uma parede, contrastando com o painel ripado metalizado inspirado em cidades como Tóquio e Nova York.

Café
Já o café leva assinatura do IL Caffè Encontros e Sabores, comandado pela chef Cinara Matteucci. O cardápio da CASACOR Goiás 2024 éexclusivo, com novos petiscos, entradas, pratos principais e sobremesas. Para os amantes de cafés, novos métodos, como o shypon e o clever dripper. Além disso, a casa, que tem a proposta de um café bistrô, serve drinks e carta de vinhos e espumantes. O ambiente ocupa uma área de 90 m2 e é assinado pelo arquiteto Léo Magno, que faz sua estreia na mostra.

O ambiente Café é um espaço projetado para ser acolhedor e sofisticado. O conceito do ambiente gira em torno da organicidade, claramente visível em elementos como o teto curvo, mesas e espelhos circulares, e o uso de tons terrosos e escuros. A escolha cuidadosa de materiais – como rochas, artefatos de palha natural, superfícies oxidadas e padrões de madeira – revela o zelo por cada detalhe do espaço, sempre buscando ressaltar sua origem natural. Essa abordagem orgânica confere ao espaço uma atmosfera que une a essência e o presente, proporcionando uma experiência visual e sensorial única para os visitantes.

Bar Secreto
Se o visitante da CASACOR Goiás procura por um ambiente aconchegante para tomar um drink, o ambiente ideal é o Voir Goyazes, que funciona como bar e integra o Grupo Iz – que tem como diretor criativo e sócio o chef Ian Baiocchi juntamente com Domingos Ávilo Neto. No local, são servidas bebidas e nove coquetéis autorais assinados pelo chef Ian Baiocch. Cada coquetel é inspirado em algo que voa. O espaço tem como referência os famosos bares secretos, que existiam nos anos 1920 e 1930, nos Estados Unidos, durante o período de vigência da Lei Seca.

A arquiteta Sammea Vilarinho assina o Voir Goyazes, um bar inspirado na filosofia do Goyazes de valorizar os elementos de Goiás, refletindo a magnificência e a beleza do céu do Estado. A escolha do azul para as paredes estabelece uma conexão profunda com o céu, ao passo que a incorporação da ardósia no piso tece um elo sentimental com tradições ancestrais. A disposição estratégica do mobiliário, centrada em um balcão elegante, promove um cenário de convívio e interação descompromissada. O espaço é aconchegante, com 50 m2, acomoda até 35 pessoas, e emerge como um oásis, prometendo aos visitantes uma experiência exclusiva, íntima e acolhedora.

Casa de Vinhos
Para os amantes de vinho, a CASACOR Goiás apresenta o ambiente Casa de Vinhos, uma loja conceito para a compra e degustação de vinhos. No espaço são comercializados vinhos de duas vinícolas premiadas de Goiás localizadas no Vale do São Patrício – a Monte Castelo, em Jaraguá; e a São Patrício, em Rianópolis. O arquiteto Thiago Siquieroli, que assina o espaço junto com Pedro Paulo do Rego Luna, explica que o intuito é apresentar ao público a qualidade dos vinhos produzidos no Estado. Estão sendo comercializados sete rótulos de vinhos finos e premiados, com valores que variam de R$ 129 a R$ 280.

Por meio de cores fortes e mobiliário com diferentes formatos, o ambiente traz destaque aos vinhos. Na entrada do espaço de 40 m2, uma grande pintura de Rodrigo Flávio se complementa com o banco Valente, feito sob medida por Fernando Mendes.

Outro destaque é o carrinho Malabares, de Jaqueline Terpins; e a escultura feita de Pau-Brasil, de Maria Guilhermina. “Pensamos em um ambiente aproveitando o piso existente, a ardósia, que ainda é muito utilizada por aqui, com um conceito mais moderno, com cores vibrantes, como o geleia de ameixa que usamos na parede, e o efeito cimento queimado para compor essa harmonia”, explica Thiago Siquieroli.

Edição 2024
Com o tema De Presente, o Agora, a 27ª edição da CASACOR Goiás ficará aberta ao público até o dia 23 de junho, no prédio da antiga academia Athletics, no burburinho do setor Bueno. A mostra conta com 37 ambientes planejados por 56 profissionais da arquitetura, design e paisagismo, em uma área de 3,5 mil metros quadrados.

Considerada a maior e mais completa mostra de arquitetura, design de interiores e paisagismo das Américas, a CASACOR apresenta soluções de como morar bem, inovações tecnológicas e as últimas novidades do mercado de acabamentos, revestimentos, mobiliário, iluminação, paisagismo, entre outros. Mais uma vez, a mostra conta com um elenco composto por jovens talentos e nomes consagrados do Estado de Goiás, que criaram espaços inspirados no tema De Presente, o Agora, reforçando a importância de pensar, mais que nunca, o legado que queremos deixar no planeta.

Serviço
CASACOR Goiás 2024
Tema: De Presente, o Agora
Quando: 9 de maio a 23 de junho
Horário de funcionamento: terça à sexta, das 15h às 22h; sábados e domingos, das 12h às 22h
Onde: Antiga academia Athletics (Av. T-12 esq. com Rua T-37, Setor Bueno, Goiânia, GO)
Points gastronômicos: Famu Restaurante, IL Caffè, Voir Bar e Casa de Vinhos
Ingressos: appcasacor.com.br/events/goias-2024

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