Maior caipirinha do planeta pode vir de Anhanguera, município com menos habitantes em Goiás. No próximo domingo (9), a cidade pretende preparar 1,5 mil litros da bebida usando 100 litros de pinga e 500 quilos de limão-taiti, de olho no Guinness World Records.
A iniciativa encerra as comemorações dos 72 anos do município, celebrado em 5 de novembro, e integra o 5º Festival Gastronômico do Limão-Taiti, dedicado ao fruto que garante a Anhanguera o título estadual de capital dessa variedade.
Maior caipirinha: Anhanguera busca recorde Guinness
O atual recorde pertence a Belo Horizonte, com 1 mil litro de caipirinha. Para superá-lo, o prefeito Marcelo Paiva (MDB) mobilizou uma equipe de 11 pessoas chefiada pelo engenheiro civil Gilson Paiva, de 64 anos. Seis voluntários cuidarão do corte dos ingredientes, enquanto cinco serão responsáveis pela mistura em duas betoneiras de 400 litros cada. A bebida, composta de 170 kg de açúcar, 680 litros de água mineral e 150 sacos de gelo, será transferida para um tonel de aço inox antes da medição oficial.
Segundo a organização, a distribuição acontecerá gratuitamente ao lado de uma feijoada comunitária. A programação do festival inclui ainda oficinas gastronômicas, shows sertanejos e o tradicional “Desafio do Limão”, concurso de chupação da fruta.
Além de promover o turismo, a prefeitura quer valorizar a cadeia produtiva local do limão-taiti. “É uma forma de mostrar a qualidade do nosso fruto e colocar a cidade no mapa mundial”, afirmou Gilson Paiva em entrevista ao portal g1. O resultado do Guinness deve ser divulgado nos dias seguintes, após validação de juízes credenciados.
Confira os principais ingredientes para a caipirinha gigante:
- Limão-taiti: 380 kg
- Água mineral: 680 litros
- Pinga: 100 litros
- Açúcar: 170 kg
- Gelo: 150 sacos
Se confirmada, a marca colocará Anhanguera entre as poucas cidades brasileiras listadas no Guinness World Records, reforçando o apelo turístico do município de apenas 1,2 mil habitantes, de acordo com o IBGE.
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Crédito da imagem: Prefeitura de Anhanguera / reprodução portal g1
